Descrição

Um dos principais fatores que garantem o sucesso da fruticultura moderna é a qualidade das mudas utilizadas pelo produtor de frutas, pois, sabe-se que "a muda é o alicerce da fruticultura". A produção de uma boa muda depende de cuidados especiais e novas tecnologias.

Para se produzir mudas de plantas frutíferas com eficiência e qualidade, deve-se levar em consideração alguns aspectos importantes, desde a legislação que estabelece características de uma muda-padrão, a forma de obtenção, a sanidade das plântulas e as técnicas de manejo antes do plantio definitivo no pomar.

Esta obra é de suma importância para viveiristas, técnicos e estudantes que necessitam conhecer as modernas técnicas de propagação, e para fruticultores, ávidos em produzir mudas com segurança e qualidade.

Editora: Embrapa
Editores: José Carlos Fachinello, Alexandre Hoffmann e Jair Costa Nachtigal
Ano: 2005
Edição: 1ª
Nº de pág: 221
Acabamento: Brochura
Formato: 16 x 22cm
ISBN: 85-7383-300-9

Capítulo 1 - Infra-Estrutura para Propagação de Plantas Frutíferas
Introdução - 13
Sementeiras e viveiros - 14
Telados e estufas - 20
Substratos - 23
Irrigação - 30
Embalagens - 31
Controle fitossanitário - 36
Controle de plantas invasoras - 39
Referências - 40

Capítulo 2 - Formas de Propagação de Plantas Frutíferas
Introdução - 45
Propagação sexuada - 47
Propagação assexuada - 51
Referências - 56

Capítulo 3 - Propagação por Sementes
Introdução - 57
Fatores que afetam a germinação das sementes - 57
Técnicas de propagação sexuada - 60
Superação da dormência - 63
Referências - 67

Capítulo 4 - Propagação Vegetativa por Estaquia
Introdução - 69
Vantagens e desvantagens - 70
Classificação - 70
Princípios anatômicos do enraizamento - 72
Princípios fisiológicos do enraizamento - 74
Fatores que afetam a formação de raízes - 78
Técnicas de estaquia - 84
Técnicas de condicionamento - 89
Cuidados durante e após o enraizamento - 95
Preparo e uso de fitorreguladores - 96
Resultados alcançados com diferentes técnicas de estaquia em algumas espécies frutíferas - 100
Referências - 108

Capítulo 5 - Propagação Vegetativa por Enxertia
Introdução - 111
Utilização da enxertia - 112
União entre enxerto e porta-enxerto - 114
Fatores que afetam o pegamento do enxerto - 115
Equipamentos necessários - 121
Obtenção dos porta-enxertos - 126
Classificação da enxertia - 127
Formas especiais de enxertia - 136
Referências - 139

Capítulo 6 - Propagação Vegetativa por Mergulhia
Introdução - 141
Fatores que afetam a regeneração das plantas - 142
Princípios anatômicos e fisiológicos - 143
Classificação - 143
Referências - 147

Capítulo 7 - Propagação Vegetativa por Estruturas Especializadas
Introdução - 149
Tipos de estruturas - 149
Referências - 153

Capítulo 8 - Micropropagação de Plantas Frutíferas
Introdução - 155
Vantagens e desvantagens da micropropagação - 156
Metodologia geral - 157
Aplicações da micropropagação em plantas frutíferas - 166
Referências - 173

Capítulo 9 - Certificação Genético-Sanitária de Mudas
Introdução - 175
Etapas para validação de um programa de certificação de mudas - 175
Métodos empregados na seleção varietal e no controle fitossanitário - 203
Referências - 203

Capítulo 10 - Produção de Mudas Certificadas
Introdução - 207
Etapas da produção de mudas certificadas - 209
Material propagativo de qualidade - 212
Exemplos de programas de certificação de mudas frutíferas - 213
Padrões de qualidade das mudas de frutos de caroço (Portaria 302/98, do Estado do Rio Grande do Sul) - 216
Exigências especiais para mudas do programa de certificação - 219
Referências - 220