O livro Gestão Ambiental na Suinocultura surgiu da necessidade de abordar a poluição ambiental causada por essa atividade, como uma questão multidisciplinar na qual o início das soluções passa pelo entendimento do problema, a geração de conhecimentos que permitam alternativas exeqüíveis de solução e de que na implantação dessas sejam atendidos satisfatoriamente todos os segmentos direta e indiretamente envolvidos ou influenciados pela suinocultura.

A proposta deste livro é de ir além da concepção predominante de que os dejetos de suínos somente representam riscos de poluição ambiental, quando despejados em cursos d'água sem o adequado tratamento, e de que basta sua aplicação ao solo, para tornar irrelevantes os riscos ambientais. Entretanto, apesar da amplitude de temas, refletida nos seus 12 capítulos, esta obra não pretende esgotar o assunto e, tampouco, fornecer receitas de solução, mas abordar questões-chave na busca das soluções para o problema.

O leitor encontrará, nesta publicação, muito da experiência adquirida pelos pesquisadores da Embrapa Suínos e Aves, tanto no âmbito da pesquisa de soluções tecnológicas quanto no intercâmbio com os diversos segmentos da cadeia produtiva. Foram incluídos alguns temas inovadores dentre os quais se destacam a segurança sanitária no manejo dos dejetos, a segurança na operação de máquinas no uso dos dejetos como fertilizante do solo, a remoção de nutrientes do efluente final de unidades de tratamento primário de dejetos, a legislação ambiental e sua influência na suinocultura e a gestão ambiental da propriedade suinícola.

Editora: Embrapa
Editor: Milton Antônio Seganfredo
Ano: 2007
Nº Páginas: 302
Acabamento: Brochura
Formato: 15x22 cm
ISSN: 978-85-7383-384-3