Dependendo da região, o biribá é conhecido por diversos outros nomes populares, como araticum, condessa, conde, cabeço-de-negro, e outros que também são comuns para designar frutas de outras espécies de anonáceas.

É uma fruta produzida pela espécie classificada como Rollinia mucosa (Jacq.) Bail,. pertencente à família Annonaceae.

Esta família é composta por milhares de espécies distribuídas em mais de cem gêneros, no entanto as espécies produtoras de frutos comestíveis se restringem dentro de apenas três gêneros - Annona, Asimins, Duguetia e Rollinia.

Editora: Funep
Autores: Ryosuke Kavati e Luiz Carlos Donadio
Ano: 2011
Edição: 1ª
Nº de pág: 15
Acabamento: Brochura
Formato: 15x21cm
ISBN: 978-85-7805-077-1